Kategori: Tarım ve Gıda
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan Dış Ticaret Verileri baz alınarak Agrimetre tarafından hazırlanan TGDF Dijital Veri Paneli’ne göre 2021 yılının…
Çok zengin besin değeriyle çok faydalı bir yiyecek yer fıstığı 2010 yılında ortalama kişi başına yıllık 1 kilogram tüketilirken, bu…
Balıkçılar ‘Vira Bismillah’ diyerek 1 Eylül’de denize açılacak. Balık av sezonu açılırken, balıkçılık sektörünün sorunları yine gündeme taşındı. Kişi başına…
Yulaf ve soya sütü gibi bitkisel süt alternatiflerini artık herkes biliyor. Şimdilerde, bir gıda teknolojisi firması alternatif süt ürünlerini başka…
Gıda ürünlerinin ardı ardına zamlanmasını değerlendiren Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Genel Sekreteri İlknur Menlik, fiyat artışlarının…
Ülker, uzun yıllardır yarı mamul tedariki gerçekleştirdiği Yıldız Holding şirketlerinden Önem Gıda’yı satın aldı. Böylece, çikolata ve unlu mamullerdeki tüm üretim sürecini, uçtan uca kendi bünyesinde toplayanÜlker, sürdürülebilir büyüme stratejisi kapsamında önemli bir adım dahaatmış oldu.Türkiye’nin lider gıda…
Taze meyvede yüzde 50’lere varan kayıpları önlemek ve tarlada kalan son meyveleri ihtiyaç sahiplerine ulaştırmak için önemli bir adım atıldı.…
28 Temmuz’da Manavgat’ta başlayıp Marmaris, Bodrum, Köyceğiz gibi Türkiye’nin biyoçeşitlilik açısından en zengin bölgelerinde etkili olan yangınlar, arıcılık faaliyetlerini derinden…
Şeker tüketimi ve sağlık kaygısıyla konulan şeker vergisi ve şeker karşıtı kampanyaların sonuçlarını, Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Konuyu kapsamlı…
Arıların kafein içeren çiçekleri tercih ettiği biliniyordu. Araştırmalar arılara kovanda kafeinle birlikte verilecek eğitimin belirli çiçekleri bulmalarını kolaylaştırabileceğini ortaya koydu.Current…